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"FORMAMOS TÉCNICOS EMPRENDEDORES PARA INTEGRARSE AL MERCADO LABORAL"
Primer Módulo
Oferta gastronómica y sistemas de aprovicionamiento.
Duración: 300 horas
Segundo Módulo
Pre elaboración y conservación de alimentos.
Duración: 300 horas
Tercer Módulo
Técnicas culinarias.
Duración: 400 horas
Cuarto Módulo
Repostería.
Duración: 400 horas
Quinto Módulo
Técnicas básicas de servicio y preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente.
Duración: 300 horas
Sexto Módulo
Cocina regional, nacional y creativa.
Duración: 400 horas
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